Prodotti

La nostra azienda agricola è dislocata tra la Valdaso di Montalto Marche, la Valdaso  e Val Menocchia di Carassai, due vallate con esposizioni completamente diverse.

Le prime due con esposizione a nord-est, con uno strategico e naturale punto d’incontro tra le brezze marine e le escursioni termiche dell’appennino, l’altro versante invece, la Val Menocchia, caratterizzato da un terreno a tratti sabbioso e con forti dislivelli regala al vitigno Montepulciano un aroma molto intenso.

Coltiviamo le principalmente varietà di vigneti autoctone quali Montepulciano, Sangiovese, Passerina, Pecorino,Trebbiano.  I vigneti si estendono su di una superficie di 5 ettari, suddivisi nelle due diverse vallate che delimitano il comune di Carassai: la Val Menocchia con esposizione a sud-est, e la Valdaso di Carassai e di Montalto con esposizione a nord-est.

Abbiamo anche una piccola produzione cerealicola e il nostro punto di forza è l’OLIO ANNARELLA.

Le nostre olive vengono raccolte da noi con l’aiuto della nostra famiglia prematuramente per poi essere portate al “frantoio” dove viene estratto l’olio di Annarella. La caratteristica appunto del nostro olio extravergine d’oliva è il colore verde sintomo proprio di una raccolta anticipata che ne rende il gusto più intenso.

La nostra azienda è un azienda biologica e tutte le coltivazioni biologiche rifiutano i prodotti di sintesi chimica per la concimazione e per la difesa dagli infestanti e dai parassiti e adottano solo preparati naturali.

Un impegno per tutelare la nostra terra, le persone che ci lavorano e dei consumatori che ci scelgono.